| Главная » Статьи » Кулинария, рецепты |
| В разделе материалов: 5 Показано материалов: 1-5 |
 Конец лета и начало осени это благодатное время для дачников и тех кто любит делать заготовки на зиму. Дачники радуются богатому урожаю и они же получают удовольствие от приготовления различных солений на зиму.Один из многими любимый рецепт заготовки это кабачковая игра. Кабачковая икра вкусная и полезная по своему составу. |
 Состав: Курица копченая - 300 грамм(я брала грудку) Морковь по-корейски - 200 грамм Апельсин - 0,5( у меня от большого) Сыр - 150 грамм Яйцо - 1 шт(для украшения на верхний слой. Если вы захотите сделать еще один слой в салате, тогда 2 штуки берите на прослойку и 1 на украшение, всего 3 штуки) Майонез |
 Состав: 2 яйца 5 стаканов муки 450 мл воды (это стакан и еще 1/3 стакана) соль две щепотки Фарш: У меня был куплет готовый фарш. 1кг. куриного фарша 200гр. домашнего 3 больших луковицы соль, перец по вкусу Способ приготовления теста: |
 Ингредиенты: 2 небольших кабачка( я взяла один) 1-2 сладкого болгарского перца 6 средних картофелины 4 небольших морковки 1-2 луковицы Несколько зубчиков чеснока 3-4 помидорки (у меня не оказалось помидор и перца и я добавила приправу для курицы с чеснокок, паприкой и томатом) 1 ст.л. томатной пасты 500г мясного фарша Несколько ломтиков белого хлеба 1 яйцо Соль, черный перец, лавровый лист, др. специи по вкусу Зелень |
 Состав: 5 плавленых сырков 6 отваренных яиц 3 сосиски 1 крупный помидор 2 зубчика чеснока майонез и соль по вкусу 2 лаваша растительное масло для обжарки сосисок |